legourmand
Moyen Gourmand
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 | | Sujet: Khobz el badiya Ven 12 Aoû - 14:50 | |
| Liste des ingrédients :
250g de semoule fine
100g de farine
1 cuillère à soupe de levure de boulanger
1 cuillère à  de sel
eau tiède
Préparation : Mettre
la semoule, la farine, la levure diluée dans de l'eau tiède et le sel,
puis pétrir en ajoutant de l'eau jusqu'à
l'obtention d'une pâte très molle. Former ensuite des petites
boules, saupoudrer de semoule puis les aplatir sur un chiffon propre.
Couvrir avec un chiffon propre, laisser lever puis faire cuire
au four à 180°. |
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nani
Gourmand passionné
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| | Sujet: Re: Khobz el badiya Dim 14 Aoû - 18:49 | |
| humm trés bon pain, je note. |
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legourmand
Moyen Gourmand
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| | Sujet: Re: Khobz el badiya Mar 16 Aoû - 15:33 | |
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saveurs
Moyen Gourmand
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| | Sujet: Re: Khobz el badiya Jeu 15 Sep - 13:00 | |
| Il est vraiment superbe et bien doré !
Bravo. |
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Khadi D
Moyen Gourmand
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| | Sujet: Re: Khobz el badiya Jeu 15 Sep - 13:54 | |
| nous on appelle sa khobz tajine, il est tré bien fait. |
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Zaynab
Moyen Gourmand
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| | Sujet: Re: Khobz el badiya Dim 30 Oct - 21:09 | |
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