Ingrédients:
- 500g de cacahuètes
- 3 oeufs
- 1 paquet de levure chimique
- 125g de sucre semoule
- 50g de beurre fondu
- 1cc de miel
- 1CS d'eau de fleur d'oranger
- 125g de sucre glace

Préparation:
1- Mixez les cacahuètes, ajoutez les oeufs, la levure, le beurre, le sucre, le miel et la fleur d'oranger.

2- Mélangez tous les ingrédients pour obtenir une pâte homogène. Huilez vos mains et formez des petites boulettes avec la pâte et aplatir un peu dans le sucre glace.

3- disposez les sur une plaque huilée ou sur du papier sulfu, puis les faire cuire au four à 180°c durant 20 à 25 min.

recette pour une 20aine de pièces.