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marina.scalisi
Petit Gourmand
Nombre de messages: 45
Age: 28
Localisation: romenay
Date d'inscription: 09/03/2011
 | | Sujet: mes 1er macarons Mar 12 Juil - 15:30 | |
| coucou les filles voilà je me suis enfin lancé dans les macarons car pour le baptême de ma fille j'aimerai en faire avec la pièce montée par contre je dois encore m’entraîner mdr mais je trouve que pour une première c pas mal lol !!!! pouvez vous me donné des petits conseils pour éviter qu'il ne craque car y a que sa je pense qu'il cloche a pars si vous voyez autre chose merci d'avance [img]  [/img] |
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kitel
Moyen Gourmand
Nombre de messages: 66
Age: 37
Localisation: moselle
Date d'inscription: 24/01/2011
| | Sujet: Re: mes 1er macarons Mar 12 Juil - 16:23 | |
| Regarde ce lien, il est très bien fait.
http://www.plaisirsgourmands.net/t7066-video-de-fabrication-des-macarons |
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marina.scalisi
Petit Gourmand
Nombre de messages: 45
Age: 28
Localisation: romenay
Date d'inscription: 09/03/2011
| | Sujet: Re: mes 1er macarons Mar 12 Juil - 19:42 | |
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sylvagnes
Gourmand passionné
Nombre de messages: 442
Age: 49
Localisation: pont à vendin (62)
Humeur: pas top!
Date d'inscription: 15/05/2011
| | Sujet: Re: mes 1er macarons Mer 13 Juil - 9:01 | |
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Carolyn06
L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages: 1509
Age: 21
Localisation: Nice
Humeur: Ma princesse naîtra en mai !
Date d'inscription: 10/10/2008
| | Sujet: Re: mes 1er macarons Mer 13 Juil - 17:53 | |
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stephimat
L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages: 1913
Age: 36
Localisation: Expatriée du 62, vivant dans le nord isére
Humeur: vive les vacances !
Date d'inscription: 03/06/2009
| | Sujet: Re: mes 1er macarons Mer 13 Juil - 18:31 | |
|  à toi !! z'avez du courage de faire vos macarons!!! |
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Kittie
Jeune Gourmand
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Localisation: Brest
Date d'inscription: 06/06/2011
| | Sujet: Re: mes 1er macarons Mer 13 Juil - 22:16 | |
| Roh , moi aussi faut que je teste les macarons un de ces jours  |
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kitel
Moyen Gourmand
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Age: 37
Localisation: moselle
Date d'inscription: 24/01/2011
| | Sujet: Re: mes 1er macarons Jeu 14 Juil - 18:47 | |
| Depuis que j'ai trouvé ce lien, je suis devenue une addict !!! Par contre, j'ai fait des macarons mardi et je les ai laissé reposer mais pas de jolie corrole. Est- ce parce que le temps était orageux ? |
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Carolyn06
L'indétrônable Gourmand
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Localisation: Nice
Humeur: Ma princesse naîtra en mai !
Date d'inscription: 10/10/2008
| | Sujet: Re: mes 1er macarons Jeu 14 Juil - 19:59 | |
| ha oui , effectivement le temps orageux amène beaucoup d'humidité .
Les macarons detestent l'humidité , donc en plus d'etre tout raplapla , ils n'ont pas de colerette .
A deux jours de faire mon buffet de traiteur pour mon medecin il faisait humide , je te dis pas la misère , j'ai du tout refaire le lendemain =(.
Réessaie quand il fera beau et sec , tu verra ! =) |
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kitel
Moyen Gourmand
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Age: 37
Localisation: moselle
Date d'inscription: 24/01/2011
| | Sujet: Re: mes 1er macarons Ven 15 Juil - 10:43 | |
| | Carolyn06 a écrit: | ha oui , effectivement le temps orageux amène beaucoup d'humidité .
Les macarons detestent l'humidité , donc en plus d'etre tout raplapla , ils n'ont pas de colerette .
A deux jours de faire mon buffet de traiteur pour mon medecin il faisait humide , je te dis pas la misère , j'ai du tout refaire le lendemain =(.
Réessaie quand il fera beau et sec , tu verra ! =) |
Merci beaucoup. |
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