Pour une tarte de 24 cm de diam (6 pers.)

• 1 pâte sablée (maison ou pas)
  
• 150 g de framboises
  
• 100 gr de beurre
  
• 150 gr de sucre
  
• 100 gr de poudre d'amandes
  
• 2 oeufs
  
• 1 cs de pâte de pistache
  
• 3 cs de confiture de fruits rouges (ici groseille)
  

1.Préchauffer le four à 180°C.Etaler la pâte et la mettre au fond du moule à tarte. Piquer la pâte.





2.Faire fondre le beurre à feu doux, et une fois tiédi, le mélanger
avec le sucre dans un saladier.Mélanger le tout vivement.




3.Ajouter les oeufs un à un puis la poudre d'amandes et la pâte de pistache.Bien mélanger.





4.Tartiner le fond de pâte avec la confiture.Verser la crème sur la pâte puis disposer les framboises à la surface.





5.Faire cuire 40 min à 200°C.Surveiller la cuisson: la crème d'amande
doit rester légèrement moelleuse au toucher.

elle a l'air super bonne !!

Slurp ! gourmande à souhait !

Je n'ai pas de pâte de pistache, mais de l'arôme. C'est sur que j'aurais la couleur en moins, mais vous pensez que je pourrais tester ?

Oui, pourquoi pas? Je pense que ça doit être possible! Tiens moi aus courant si tu essaies

Je n'y manquerai pas. Elle me tente bien cette tarte !