Nombre de messages: 1243 Age: 22 Localisation: Pau Humeur: La roue tourne... Date d'inscription: 28/11/2009
Sujet: Tarte aux 2 chèvres et au jambon de pays Ven 17 Juin - 5:40
Pour 4 personnes
1 pâte brisée 1 bûche de chèvre 100g de chèvre frais 100g de fines tranches de jambon cru 2 œufs 25cl d’amandes cuisine 2 pincées de piment d’Espelette Herbes de Provences Poivre
Préchauffez le four à 180°.
Déroulez la pâte sur un moule à tarte et piquez le fond. Placez au frais.
Découpez la bûche de chèvre en rondelle et le jambon de pays en lamelles.
Dans un saladier, mélangez le chèvre frais avec les œufs et l’amande cuisine jusqu’à obtenir un mélange homogène.
Ajoutez le piment, les herbes de Provences et poivrez.
Sortez la pâte du frigo et sur le fond de pâte, intercalez les rondelles de chèvre et les lamelles de jambon.
Nombre de messages: 1281 Age: 30 Localisation: Près de Bordeaux Humeur: New-York!! New-York!! Date d'inscription: 23/01/2011
Sujet: Re: Tarte aux 2 chèvres et au jambon de pays Ven 17 Juin - 18:36
Hummmmm Je sens que je vais pas tarder à la faire cette tarte, chèvre et jambon cru pendant que Mister Tyty mangera ses blancs de poulet ....... rhoooooooo le pauvre!!
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rhoooooooo le pauvre!!
