Cake aux crevettes et au safran

220 G farine
200 G crevettes
3 oeufs
50 G de vin blanc sec
50 G crème
80 G beurre
poivre
1 sachet de Safran
1 c a C de levure

Preparation
Faire mariner les crevettes pendant une heure avec le safran, le poivre , sel et une cuillère à soupe d'huile.
Mélanger les oeufs, le vin blanc, la crème et le beurre mou.
Melanger la farine et la levure . Ajouter les crevettes et bien mélanger.
Verser la pâte dans un moule graissé et cuire au four à 180 degrés pendant 20 minutes, jusqu'à ce que se soit doré.