Côté ingrédients:
2 poivrons rouges et un poivron jaune
2 cuillères à
de curry de mon partenaire comptoir colonial
3 cuillères à
d'herbes de provence
150gr de farine
10cl d'huile d'olive
12cl de lait chaud
3 oeufs Bio
1 sachet de levure
1 pincée de sel
Côté recette:
1/ Préchauffer le four à 180°C
2/ Pendant faire griller les poivrons pendant 15minutes et les enfermez dans un sachet plastique
3/ Mélanger la farine et la levure, avec les herbes et le curry
4/ Casser les 3 oeufs et mélanger pour obtenir une pâte homogène
5/ Ajouter le lait et l'huile, bien mélanger
6/ Sortir les poivrons du sachet, les équeuter, les épépiner, puis les éplucher (very easy une fois grillés!) les couper tout petit et les mélanger à la pâte
7/ Verser dans un moule puis enfourner pour 40 minutes
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