Flan d'endives au four

Pour 4 personnes:

2endives
-3 oeufs
-5 cl de crème
- 15 cl de coulis de tomates
- 60 gr de fromage râpé
- sel, poivre


Préparation:


Laver et couper les chicons en petits tronçons.


les faire revenir dans du beurre avec du sel et du poivre (perso, j'y ai ajouté 1/2 cube de bouillon de volaille)


Dans une terrine, battre les oeufs avec la crème, le coulis de tomates, le fromage râpé, le sel et poivre.


Mélanger les chicons à cette préparation.


Faire préchauffer votre four à 180°C


Verser la préparation dans des ramequins beurrés et faire cuire au bain-marie pendant 35 minutes environ.


Bon app!!!


Source:Guide cuisine

ahhh là c'est pas pour moi j'aime pas les endives cuites! sorry

même chose chez nous : pas d'amateur d'endives cuites !! dsl !

chez nous aussi pas d'amateurs d'endives cuites

moi j'aime les endives cuites, d'ailleurs je me demande si il y a quelque chose que je n'aime pas! Ah si les anchois!
Pour sûr j'ai sortis ma liste de courses et j'ai tout noté!

super bon ce flan d'endive , je l'ai fait à midi est on s'est règalé .

y a que mon mari et moi qui aimont les endives .

à refaire pour ma part

en faisant cuire les endives dans un bouillon, cela change le goût et je connais des personnes qui n'aimait pas les endives cuites et qui maintenant en mange

Merci

je vais faire les courses pour l'essayer