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 Tarte thon-chèvre-miel

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Brynette
L'indétrônable Gourmand
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MessageSujet: Tarte thon-chèvre-miel   Lun 23 Mai - 16:40

Je ne suis pas quelqu'un qui a trop l'esprit créatif, mais j'ai quand même eu l'idée de cette tarte qui a beaucoup de succès chez moi :

Ingrédients :

- 1 pâte brisée
- 300g de thon en boîte
- 1 oignon
- 1 boîte 1/2 pulpe de tomate
- chèvre frais
- miel
- basilic
- gruyère râpé


- Faire revenir l'oignon haché (personnellement sur une feuille de cuisson donc sans matière grasse), puis ajouter le thon égoutté et la pulpe de tomate.

- Après 2 minutes, ajouter du chèvre frais (entre 75 et 100g, moi je fais toujours au hasard) et 2 CS de miel.
- Quand le fromage a bien fondu, ajouter du basilic ciselé et étaler le mélange sur la pâte brisée et saupoudrer de gruyère râpé.
- Mettre au four sur 180°, 30 minutes environ.

(Désolée, je n'ai pas de photo pour cette première recette que je poste, mais je voulais la partager rapidement avec vous Wink ).

Cette recette a l'avantage d'être très vite faite, le soir en rentrant du travail, avec une salade verte.
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prici
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MessageSujet: Re: Tarte thon-chèvre-miel   Lun 23 Mai - 17:18

Hum, cette recette me paraît excellente!!
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Nana la gourmande
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MessageSujet: Re: Tarte thon-chèvre-miel   Lun 23 Mai - 17:21

Originale ta tarte !
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Tyty
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MessageSujet: Re: Tarte thon-chèvre-miel   Lun 23 Mai - 17:50

Chèvre miel, j'adore!!!!!!!
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Brynette
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MessageSujet: Re: Tarte thon-chèvre-miel   Lun 23 Mai - 20:33

Bien sûr, il faut aimer le sucré-salé sinon on risque de faire un peu la grimace, mais moi aussi je suis une grande fan du chèvre-miel.
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Aurel24
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MessageSujet: Re: Tarte thon-chèvre-miel   Lun 23 Mai - 21:13

Originale et elle a l'air délicieuse ! Je note la recette Merci
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Galoute
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MessageSujet: Re: Tarte thon-chèvre-miel   Mar 21 Juin - 18:04

Je l'essaierai moi aussi, dès que j'aurai retrouvé mon moule à tarte!
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Brynette
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MessageSujet: Re: Tarte thon-chèvre-miel   Mar 21 Juin - 21:03

J'imagine que tu as hâte de rentrer en métropole Galoute. Wink

Voilà ma tarte en "chair et en pâte" !




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Galoute
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MessageSujet: Re: Tarte thon-chèvre-miel   Mer 22 Juin - 4:45

Mmmhhh...
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delicesetgourmandises
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MessageSujet: Re: Tarte thon-chèvre-miel   Lun 18 Juil - 16:02

Moi qui aime le sucré - salé, je devrait essayer de la refaire chez moi. Sa ma l'air délicieux.
Huuum !
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Brasiliano
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MessageSujet: Re: Tarte thon-chèvre-miel   Ven 22 Juil - 18:37

Sucré-salé, excellente idée! :)
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Mylie
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MessageSujet: Re: Tarte thon-chèvre-miel   Sam 23 Juil - 9:08

Brasiliano a écrit:
Sucré-salé, excellente idée! :)

coucou Brasiliano. pourrais-tu, stp, aller te présenter sur le post adéquat ( http://www.plaisirsgourmands.net/f20-presentez-vous-ici ), histoire que l'on te connaisse un peu plus ? merci
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Brasiliano
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MessageSujet: Re: Tarte thon-chèvre-miel   Lun 25 Juil - 11:29

C'est fait! Wink
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cindy
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MessageSujet: Re: Tarte thon-chèvre-miel   Lun 25 Juil - 14:53

mmmmmmmmmmm
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Sfleur
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MessageSujet: Re: Tarte thon-chèvre-miel   Lun 25 Juil - 15:24

un beau et bon mélange!
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Brynette
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MessageSujet: Re: Tarte thon-chèvre-miel   Lun 25 Juil - 18:02

Ca me fait plaisir car ce post remonte assez souvent. C'est sûr qu'il faut aimer le sucré-salé. Et pour une fois que j'arrive à inventer une recette !
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Nad0511
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MessageSujet: Re: Tarte thon-chèvre-miel   Dim 31 Juil - 14:19

Très sympa ta tarte, je note l'idée! surtout qu'on peut la faire avec les réserves du placard!
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Brynette
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MessageSujet: Re: Tarte thon-chèvre-miel   Dim 31 Juil - 17:30

C'est ce que j'aime bien Nad, on n'a pas besoin d'aller faire les courses pour faire cette tarte ! Je voulais d'ailleurs la faire ce soir, mais je suis trop paresseuse car j'ai été longtemps dans ma cuisine aujourd'hui...

J'ai hâte de connaître vos avis.
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