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 Quiche thon, crevette, saumon fumé

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Tyty
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MessageSujet: Quiche thon, crevette, saumon fumé   Dim 22 Mai - 13:22

Voici une quiche légère (Mister Tyty étant toujours au régime) et super bonne!!!

-1 boite de thon
-1 boite de crevettes (ou des fraiches mais je n'en avais pas sous la main)
-1 paquet de saumon fumé coupé en petit morceau
-2 oeufs
-3cc de fromage blanc
-2 portion de fromage fondu allégé
-2cs de crème fraiche à 4%
-1cc de levure

Mélanger les oeufs, le fromage blanc, la crème, la levure et le fromage fondu. Le mélange devient mousseux.
Ajouter les poissons. Bien remuer et mettre dans un petit moule à tarte recouvert de papier sulfurisé.

Mettre au four préchauffé à 180°c pour 20-30 min

Déguster chaud ou froid

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cathy06
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MessageSujet: Re: Quiche thon, crevette, saumon fumé   Dim 22 Mai - 19:28

Appétissant
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Brynette
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MessageSujet: Re: Quiche thon, crevette, saumon fumé   Dim 22 Mai - 19:58

Ah oui, à tester puisqu'elle est sans pâte.
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Tyty
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MessageSujet: Re: Quiche thon, crevette, saumon fumé   Lun 23 Mai - 6:10

J'attends vos impressions.....
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crumble
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MessageSujet: Re: Quiche thon, crevette, saumon fumé   Lun 23 Mai - 10:12

miam miam tres appetissante ta recette !!
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francis
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MessageSujet: Re: Quiche thon, crevette, saumon fumé   Lun 23 Mai - 13:10

recette intéressante pour ne pas trop grossir !!!!
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Tyty
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MessageSujet: Re: Quiche thon, crevette, saumon fumé   Lun 23 Mai - 17:43

Oui c'est une recette très légère mais elle est tellement bonne, qu'on a pas l'impression d'être au régime quand on l'a mange
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Brynette
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MessageSujet: Re: Quiche thon, crevette, saumon fumé   Jeu 26 Mai - 17:21

J'ai testé cette recette hier soir et ça s'est terminé . Vous savez pourquoi ? Parce que je l'avais faite dans mon moule tablette de Demarle et que nouille comme je suis, j'ai voulu démouler la tarte à table sur une assiette mais je n'ai pas eu le temps d'atteindre la table de jardin... le moule m'a échappé des mains à cause de la manique trop épaisse et la quiche s'est renversée (heureusement, sur la table de la cuisine mais il y en avait quand même un peu par-terre). Je n'avais plus que de la charpie. Et vu comme je suis électrique en ce moment, j'ai fini en larmes ! Je m'étais forcée à cuisiner en rentrant tard du boulot pour avoir une quiche en bouillie...
Sinon, verdict de ma bouillie : elle était très bonne, mais trop salée à mon goût, car je ne me suis pas méfiée du saumon fumé et je l'ai un peu trop salée. A prendre en compte donc.
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Tyty
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MessageSujet: Re: Quiche thon, crevette, saumon fumé   Jeu 26 Mai - 17:26

Brynette, c'est dommage pour ta quiche. Tu t'étais donnée du mal en plus..... Oui pour le sel, je n'en rajoute jamais lorsque je fais une recette au saumon fumé....
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kinder
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MessageSujet: Re: Quiche thon, crevette, saumon fumé   Jeu 26 Mai - 18:20

Ohhh ma pauvre Brynette !!! mais si elle était bonne c'est le principal Wink
et la proch fois tu mettras moins de sel :)
BISOUS
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francis
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MessageSujet: Re: Quiche thon, crevette, saumon fumé   Ven 27 Mai - 7:43

tu recommencera la prochaine fois cela ira mieux,tu as pu le gouter ,il t'a plus c'est le principal
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Brynette
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MessageSujet: Re: Quiche thon, crevette, saumon fumé   Ven 27 Mai - 21:08

Oui je la recommencerai, mais avec une salade verte en plus. Là, je n'en avais pas, mais ça m'a manqué. Alors avec la charpie en plus, j'avais tout faux !
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