Croque au fromage blanc et à la ciboulette

Il y a quelques temps, je me suis achetée un appareil qui fait à la fois gaufres et croques. Après avoir testé les gaufres avec mon chéri (d’ailleurs, il faut que j’en refasse lol), j’ai voulu testé le coté croque.

Pour 4 croques

8 tranches de pain de mie (moi, à la farine complète et à l’orge malté)
1 oignon
4 c à s de fromage blanc
2 c à s de ciboulette ciselée
Beurre
1 pincée de paprika
Sel, poivre

Branchez l’appareil à croque.

Pendant que celui-ci chauffe, préparez les croques.

Beurrez les tranches de pain sur la face extérieures.

Epluchez l’oignon et émincez-le avec la ciboulette.

Dans un saladier, mélangez l’oignon avec le fromage blanc, la ciboulette, le paprika, salez et poivrez. Mélangez.

Lorsque l’appareil est prêt, garnissez les croques sur 4 tranches de pain de mie et recouvrez des 4 autres.

Placez les croques dans les alvéoles en refermant l’appareil progressivement. Laissez cuire 4min env.

Servez aussitôt avec une jolie salade.

Bon appétit

merci

HUmm je suis une fan de croque et cette variante me plait beaucoup