"J'ai envie d'une glace"....Euh oui mais il n'y en a pas au congel et je n'ai pas de sorbetière.... En regardant dans mes recettes à tester, j'ai retrouvé une recette express de glace. Par contre, je ne me rapelle plus où je l'ai trouvé ....Donc si l'auteur se reconnait....

Voici donc la recette
Dans le bol du mixeur, mettre 300gr de framboises congelées (ça doit aussi marcher pour d'autres fruits), mixer puis ajouter 50 gr de sucre et un blanc d'oeuf. Bien mixer pendant une minute et voilà, c'est près!!! La prochaine fois, je rajouterai un fromage frais pour plus d'onctuosité.
Ces proportions permettent de faire 2 bonnes coupes.




Désolée pour la qualité de la photo mais à mi chemin de ma dégustation, je me suis dis "mince faut que je fasse une photo!"

En effet rapide et pratique quand on a une envie subite d'un sorbet !

Oui, c'était tout à fait ça : une envie subite de sorbet

très sympa et tu la mets au congele apres ou tu mange de suite !!!

En fait, les 2. On en a mangé tout de suite (comme les fruits sont congelés, la glace est prète) ou la manger plus tard. Je l'ai fini hier soir!!