Ingrédients:
- 100 gr. de farine
- 1/2 sachet de levure
- 2 œufs
- 2 yaourt nature
- 1 carotte râpé
- 3 c (à soupe) d'huile
- 120 gr. de jambon en dès
- 75 gr. de fromage râpé
- Sel et Poivre



Préparation :
Préchauffez votre four à 180° C.
Dans un saladier Mélanger les œufs avec le poivre et sel et ajoutez la farine, la levure, les yaourts et l'huile.
Mélangez le tout à l'aide d'un fouet.
Ajoutez à la préparation le jambon, le fromage râpé et la carotte râpé
Mélangez de nouveau.
Remplissez les en silicone au 3/4 et portez au four pour 20 minutes, jusqu'à qu'ils soient dorés.
Retirez du four, laissé tiédir et démouler.
Vous pouvez les déguster seul ou accompagner d’une garniture à vos choix.
Moi je les ai préparez pour le diner et j’ai accompagné avec quelques frites pour les enfants grignoter pour ma part une simple salade de beterrabe, fromage et tomates.
Ont c’est bien régaler !

Bon Appétit !

Ca a l'air très bon, et ça change de l'ordinaire
(et ça me fait penser qu'il me reste des carottes à finir...donc test ce soir!)

Très bonne idée cette recette de muffins, ça doit être super bon

merci beaucoup les filles

Ca y est, j'ai fini mes carottes!!
Bon, j'ai un peu modifiée la recette, mais l'idée reste celle de Beth

Voila le résultat :

génial ton idée !!! ca change

Très bonne idée ! Merci pour la recette !

miam je vais essayer ca cette semaine !! merciii je te dirai comment c'était et ce que mes petits et grand gourmet en ont pensés !