3 ou 4 courgettes
100g de boursin
2 oeufs
1 pate brisée

Laver les courgettes les couper en rondelles et les faire cuire à la vapeur
Mélanger les oeufs et le boursin
Répartir les courgettes sur la pate à tarte puis ajouter le mélange
Faire cuire à 180 pdt 30 mins

vivement les courgettes au jardin...
toute simple cette recette

je fais un peu la même recette !
mais à la place du boursin je mets des rondelles de fromage de chèvre sec et je ne met pas d'oeuf, mais un petit peu de crème fraiche