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 QUICHE AUX SURIMIS ET MOZZARELLA

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fadodu66
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MessageSujet: QUICHE AUX SURIMIS ET MOZZARELLA   Lun 7 Mar - 13:55






I[u]ngrédients :
[/u]
- 1 pâte feuilletée

- 150g de surimis découpes en rondelles (250G pour moi)
- Mozzarella (2 boules pour moi )

- Gruyère râpé (100 g pour moi)
- 2 œufs (4 pour moi)
- 4 cuil à s de creme de crème fraîche épaisse (1 pot entier pour moi)
- Sel et poivre


Préparation :

Mettre la pâte sur votre tôle a tarte
Puis disposer les surimis + la mozzarella coupé en fine rondelles + parsemez de gruyère râpé.


Dans un bol battre les œufs avec le sel + poivre + crème
Versez cette préparation sur votre tarte
Enfourner à 180° (il faut que votre tarte soit dorée).

C'est un régale ! ma fille m'a avoué que c'était la meilleur quiche que j'ai faites .


Dernière édition par Mylie le Lun 7 Mar - 13:56, édité 1 fois (Raison : pas de lien directs vers les blogs dans les recettes, en signature, c'est suffisant, merci ;o))
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Eoine
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MessageSujet: Re: QUICHE AUX SURIMIS ET MOZZARELLA   Sam 12 Mar - 15:36

Tiens j'ai jamais fait cuire du surimi, c'est original ^^
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QUICHE AUX SURIMIS ET MOZZARELLA

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