200g de petit Billy
60g raisins secs blonds
quelques feuilles de menthe fraiche
100g de gruyère rapé
3 oeufs
220g farine
10 cL de lait
10 cL d huile d olive
1 sachet de levure chimique
Sel
Poivre

Mettre les raisins dans une casserole avec de l eau jusqu à leur hauteur puis faire bouillir eau jusqu à évaporation totale de l eau
Laver les feuilles de menthe et les couper grossièrement
Mélanger farine oeufs levure huile lait sel poivre gruyère
Ajouter le petit Billy émietter la menthe et les raisins
Beurrer un moule
Faire cuire à 180 pdt environ 45 minutes

Dis-donc il a l'air super ce cake, je vais l'essayer. merci pour ta recette.

Barthelemy. merci beaucoup pour cette recette, mais on aimerait bien te connaitre, alors pourrais-tu aller te présenter sur le post adéquat s'il te plait ? ( ici : http://www.plaisirsgourmands.net/f20-presentez-vous-ici ) . merci. bonne journée.