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 Tarte aux poireaux, tomates séchées, chèvre et comté

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Cuisine-gourmande
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MessageSujet: Tarte aux poireaux, tomates séchées, chèvre et comté   Mer 2 Mar - 7:27

Ingrédients :

- 1 pâte feuilletée
- 2 blancs de poireaux
- 1/2 bûche de chèvre
- Quelques tomate séchées
- Comté râpé
- 2 oeufs
- 20 cl de crème
- 1 noisette de beurre
- Sel, poivre

Préparation :

- Epluchez vos blancs de poireaux et faites - les revenir 10 minutes dans une noisette de beurre.

- Pendant ce temps étalez votre pâte feuilletée dans un moule à tarte.

- Par dessus ajoutez les poireaux et les tomates séchées en petits morceaux.

- Dans un bol, mélangez les oeufs avec la crème, le sel et le poivre. Ajoutez ce mélange sur la tarte.

- Ajoutez également des rondelles de bûche de chèvre et du comté râpé.

- Enfournez dans un four préchauffé à 200° pendant 30 minutes.




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Stéph
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MessageSujet: Re: Tarte aux poireaux, tomates séchées, chèvre et comté   Mer 2 Mar - 8:00

Wahou... rien qu'à l'énoncé des ingrédients je m'en lèche les babines !!!!

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CHARMELA
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MessageSujet: Re: Tarte aux poireaux, tomates séchées, chèvre et comté   Mer 2 Mar - 9:17

pareil pour moi!!!

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Monitrice Tupperware et toujours entrain de courir... Wink
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cat
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MessageSujet: Re: Tarte aux poireaux, tomates séchées, chèvre et comté   Mer 2 Mar - 10:06

superbe recette ! Je crois que je vais la tenter vu que j'ai tout ce qu'il faut excepté le comté... tant pis, je le remplacerai par du beaufort !
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Stéph
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MessageSujet: Re: Tarte aux poireaux, tomates séchées, chèvre et comté   Mer 2 Mar - 10:21

Rohhhhh... on voit que tu rentres de vacances Cat ! Du beaufort carrément !

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kikine41
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MessageSujet: Re: Tarte aux poireaux, tomates séchées, chèvre et comté   Mer 2 Mar - 10:26

Stéph a écrit:
Wahou... rien qu'à l'énoncé des ingrédients je m'en lèche les babines !!!!


Oui comme tu dis vu les ingrédients , huuuuuuuuuuum !


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Cuisine-gourmande
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MessageSujet: Re: Tarte aux poireaux, tomates séchées, chèvre et comté   Mer 2 Mar - 13:39

Merci les filles !

Elle va etre très cette version beaufort Wink

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Kakou
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MessageSujet: Re: Tarte aux poireaux, tomates séchées, chèvre et comté   Mer 2 Mar - 14:15

Comme Steph, je me lèche les babines !!!
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tequila
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MessageSujet: Re: Tarte aux poireaux, tomates séchées, chèvre et comté   Jeu 3 Mar - 21:47

ça me tente bien aussi !!!
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calyne
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MessageSujet: Re: Tarte aux poireaux, tomates séchées, chèvre et comté   Jeu 3 Mar - 22:42

miam , moi aussi
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Cook and Love
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MessageSujet: Re: Tarte aux poireaux, tomates séchées, chèvre et comté   Sam 5 Mar - 8:27

Hummm le mélange tomates séchées chèvre est toujours réussi ! Pour ma part, j'associe ces mets dans mes Bricks !


Dernière édition par Mylie le Sam 5 Mar - 15:50, édité 1 fois (Raison : pas de lien direct vers le blog pour une recette. merci. ;o))
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Clotilde1104
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MessageSujet: Re: Tarte aux poireaux, tomates séchées, chèvre et comté   Lun 7 Mar - 11:39

je vais tenter cette recette très bientôt!!
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Aja54
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MessageSujet: Re: Tarte aux poireaux, tomates séchées, chèvre et comté   Lun 7 Mar - 11:51

est-ce qu'on peut faire cela version mini tartelette et congeler ensuite ( pour préparer un anniv dans 15 jours ) ?
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Cuisine-gourmande
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MessageSujet: Re: Tarte aux poireaux, tomates séchées, chèvre et comté   Lun 7 Mar - 14:08

Clotilde : Tiens moi au courant Wink

Aja : Je sais pas trop je ne voudrais pas te dire une bétise ...

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