Ouah, c'est la première fois qu'on parle de moi sur un blog
Très belle réussite. Moi aussi je le mets sur mes tartines de pain maison le matin...
Merci encore de m'avoir mentionnée et c'est avec plaisir que je t'ai fait partager cette recette

C est normal que je te cite puisque la recette vient de toi
Merci encore

Allez pour le plaisir, je te mets la photo de mon lemon curd fait pour la chandeleur avec des pancakes....

Tyty, je viens de publier une recette avec le pamplemousse curd ....hum à tomber Merci encore

Superbe!!! Moi je prends la meringuée. J'aaaaaaadoooooooooooorrrrrrreeee

Les 2 sont humm ;-)

Je n'en doute pas. En fait j'aime bien aussi les framboises alors ...Grrrrrr Dilemme

Mmmm j'adore aussi le pamplemousse !
Ca fait deux soirs que j'en mange d'ailleurs !

Hé ! hé ! pas bête du pamplemousse curd ... m'en vais essyer tiens !!

Merci kakou
J aime bien ton blog et moi je vais essayer. ta danette maison

Merci Jen !

jen1975 a écrit:

Merci kakou J aime bien ton blog et moi je vais essayer. ta danette maison

Jen, tu as celle-ci que j'ai faite à Noël!

Citation:

Source: fiche magasin 12 pièces (17) 1 pamplemousse (rose pour moi) 3 tranches saumon fumé (+- 120 g) (pris 1 paquet de 200 g) 1 yaourt bulgare (grec) 1 càs aneth haché (+ quelques morceaux de fenouil coupé fin) Sel et Poivre Assaisonner de sel et poivre le yaourt, y ajouter l'aneth et mélanger, réserver au frais. Peler le pamplemousse à vif et enlever la pulpe délicatement des chairs blanches, laisser égoutter. Tailler les tranches de saumon en lanières de +- 2.5 cm largeur. Enrouler chaque quartier de pamplemousse (coupé en 2 pour moi) d'une lamelle de saumon et faire tenir avec une pique en bois. Recouvrir de film alimentaire et garder au frais. Sortir les roulades 10 min avant le service et présenter avec la sauce placée dans un petit ravier. Verdict: Très bon, rafraîchissant!