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 Quiche en millefeuille de jambon

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Cuisine-gourmande
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MessageSujet: Quiche en millefeuille de jambon   Ven 18 Fév - 7:25

Ingrédients :

- 1 pâte feuilletée
- 4 tranches de jambon blanc
- 2 crotins de chèvre
- 20 cl de crème
- 3 oeufs
- 50 g de comté râpé
- Sel, poivre, muscade

Préparation :

- Etalez la pâte dans un moule à tarte.

- Dans un bol, mélangez les oeufs avec la crème et la noix de muscade. Salez et poivrez. Réservez.

- Disposez 2 tranches de jambon, coupez un crotin en rondelles que vous diposez par dessus et nappez de la moitié du mélange oeufs crème. Faites la même opération et pour terminer ajoutez le comté râpé.

- Enfournez dans un four préchauffé à 200° pendant 30 minutes.




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MessageSujet: Re: Quiche en millefeuille de jambon   Sam 19 Fév - 16:12

appétissant tout ca !
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Cuisine-gourmande
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MessageSujet: Re: Quiche en millefeuille de jambon   Sam 19 Fév - 16:38

Merci !

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berny
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MessageSujet: Re: Quiche en millefeuille de jambon   Dim 20 Fév - 11:58

ca m'a l'air bien bon miamm
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Quiche en millefeuille de jambon

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