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 brochettes a la pate de speculoos de chef nini

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vapa
L'indétrônable Gourmand
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MessageSujet: brochettes a la pate de speculoos de chef nini   Jeu 27 Jan - 11:18

les filles je vous mets la recette des briochettes de chef nini
elles sont supers bonnes
Par contre je pense que l'on pourrait presque faire plus de 6 briochettes
a vous d'essayer


l
Pour 6 briochettes :

  • 25cl de lait
  • 1 sachet de levure de Boulanger
  • 1 oeuf
  • 460g de farine
  • 80g de sucre
  • 50g de beurre pommade
  • 1 pot de pâte de speculoos
1- Versez les ingrédients dans la cuve de votre map dans l’ordre suivant : lait, oeuf, beurre, sucre, farine, levure.
2- Faites tourner le programme pâte.
3-A la fin du programme, sortez la pâte et formez 6 boules de pâte.
Étalez chaque boule grossièrement avec les doigts. Étalez au centre de
la pâte de speculoos .
4- Roulez la pâte et déposez-la dans un moule à muffin. Recommencez avec les 5 autres boules de pâte.
5- Faites gonfler pendant 1 heure à température ambiante.
6-Mélangez le jaune d’oeuf, 1 pincée de cannelle et un peu de sucre glace. Ajouter un filet d’eau et mélangez. Badigeonnez-en les
briochettes à l’aide d’un pinceau.
7- Enfournez pour 15 min dans un four préchauffé à 180°




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coco
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Humeur: Le bonheur s'est d'avoir des étincelles pleins les yeux !!!! j'en ai NON??? (lol)
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MessageSujet: Re: brochettes a la pate de speculoos de chef nini   Jeu 27 Jan - 11:21

je ne comprenais pas le titre!!! BROCHETTE ??? ok mdr Briochettes !! en tout cas elles sont superbes !!
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Nana la gourmande
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MessageSujet: Re: brochettes a la pate de speculoos de chef nini   Jeu 27 Jan - 12:36

coco a écrit:
je ne comprenais pas le titre!!! BROCHETTE ??? ok mdr Briochettes !! en tout cas elles sont superbes !!


Tout pareil, je trouvais ça bizarre comme idée !

En tout cas, ça a l'air bien bon effectivement !!!
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Boubou
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MessageSujet: Re: brochettes a la pate de speculoos de chef nini   Jeu 27 Jan - 16:14

Pas mal tes petites briochettes
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titione06
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MessageSujet: Re: brochettes a la pate de speculoos de chef nini   Ven 28 Jan - 18:45

superbes
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Violetta92
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MessageSujet: Re: brochettes a la pate de speculoos de chef nini   Ven 28 Jan - 21:47

J'ai adoré le titre aussi et ma curiosité était grande quant à ces brochettes à la pâte de spéculoos mais comme rien n'est impossible en cuisine................................mais là intriguée!!!!
mdr
Très très appétissantes ces briochettes! à faire très rapidement!!!
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Margot64
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MessageSujet: Re: brochettes a la pate de speculoos de chef nini   Ven 28 Jan - 23:07

Elles ont l'air super bonne !
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comeleo
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MessageSujet: Re: brochettes a la pate de speculoos de chef nini   Dim 27 Fév - 20:36

superbe ces briochettes !!!
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Nef0401
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MessageSujet: Re: brochettes a la pate de speculoos de chef nini   Dim 27 Fév - 21:55

Waou! Vraiment superbes! Félicitation!!
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kinder
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MessageSujet: Re: brochettes a la pate de speculoos de chef nini   Mar 25 Oct - 9:48

méga gourmandesssssssssssss! huuuuummmmmmmmmmmmmmmmm
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lunathan0430
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MessageSujet: Re: brochettes a la pate de speculoos de chef nini   Dim 27 Nov - 0:16

waouh elles ont l'air terrible ces briochettes!
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Tyty
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MessageSujet: Re: brochettes a la pate de speculoos de chef nini   Dim 27 Nov - 10:01

Oui elles ont l'air top
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brochettes a la pate de speculoos de chef nini

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