Bonjour,
Depuis deux mois que j'utilise la Multidélices, j'ai toujours réalisé des recettes sucrées. Aujourd'hui, j'aimerai me tourner vers le salé, mais hormis des œufs cocottes et des flans salés, je n'ai rien trouvé comme recette sur le net.
Avez-vous quelques idées sous le coude?
Merci à vous...

Loli, c'est quoi la Multidélices ?

c'est la derniere yaourtiere de chez seb

pfffff, ben oui, je le savais en plus....la pauv' fille !

loli tu n'as pas le livret qui est avec il y a des recettes salées dedans comme le fromage blanc a la ciboulette etc

Je ne savais pas qu'on pouvait faire du salé !!!! Ca m'intéresse !

Je n'ai trouvé que des desserts sucrés sur le livret.
En ce moment, un repas complet est prêt dans la Multi' . Des oeufs cocottes, des flans de carottes et chèvre et des moelleux au chocolat.

coucou lolie
ou en es-tu niveau recettes?
car moi aussi ça m'interesse, j'ai fait il y a peu des muffins au chocolat c'etait très bien, pour le salé je pense essayer des soufflés au fromage, les oeufs cocottes.... et si il y a d'autres idées je suis preneuse! je suis fan de cette machine!

j'ai reçu la mienne avant hier!!et la première recette réalisée a été des petits flans antillais et cette nuit des yaourts;quand mes pots seront vides,je tenterai le fromage blanc
les recettes sucrées du livre de recettes sont archi caloriques du genre 300g de sucre,10 oeufs etc...

coucou brimbelle
moi j'ai surtout fait des cremes au chocolat ,et c'est vrai que ce n'est pas très regime lol
j'ai donc testé avec la quantité de lait indiqué,mais ici on aime beaucoup moins, par contre avec beaucoup moins de lait ça fait de vrais cremes au chocolat c'est top!
tu me diras pour tes yaourts, tu les as fait nature?

oui,j'ai fait les yaourts "nature"hier soir et ils sont super,très doux et bien fermes;j'ai mis 1,5L de lait de ferme bouilli et refroidi et 1 yaourt au lait entier et c'est tout,pas de lait en poudre;"cuisson" 10h

Voilà un lien où il y a des recettes sucrées et salées pour la multidélices : http://nuagedefarine.fr.nf/

super brimbelle! tu en es contente alors?

fée gourmande merci pour le lien je vais aller etudier ça de près!!!!!!!!

coucou

alors pour les pots en plus , je crois que l'on peut en trouver, je n'arrive pas à te mettre le lien mais regarde sur le net chez boulanger

hummmmmm tes petits moelleux me font envie, au chocolat ça doit etre pas mal non????

alors non pas essayé le soufflé car là je me dis que ça ne vaut pas le coup pour 4 de se taper plusieurs pots, autant en faire un grand au four.....
par contre les muffins excellents! j'ai aussi fait des gateaux au yaourt et aux pommes miammmmmmmm

je peux te donner la recette des muffins si tu veux, je l'ai trouvé sur le net, en fait j'en ai fait une partie au four et une autre à la multidelice, et en bonne blonde que je suis j'ai fait beaucoup trop cuire ceux du four grrrrrrrrrr
alors:

200 g de farine
175 g de sucre en poudre
150 g de chocolat dessert
150 ml de lait
2 oeufs
180 g de beurre
100 g de pépites de chocolat blanc (ou noir)
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel

Préchauffez le four th.7 (200°C).

Si besoin, beurrez les moules.

Dans un saladier, mélangez au fouet les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Ensuite, faites fondre le chocolat et le beurre, puis rajoutez-les à la préparation et mélangez.

Ajoutez au fur et à mesure tout en mélangeant, la farine et la levure.

Versez ensuite le lait pour obtenir une consistance onctueuse. Coupez votre chocolat blanc (ou noir) en petites pépites et versez-les dans la pâte obtenue.

Dans vos moules, versez la préparation presque jusqu'au bord et enfournez pendant 20 minutes.

Attendez quelques minutes avant de démouler.

voilou

hate d'essayer les oeufs cocotte par contre!

j'ai trouvé des pots supplémentaires chez darty,ils sont vendu par lot de 6 à 13,??€;j'en voulais 2 lots,mais il n'en restait plus qu'1

J'avais consulté le site de Boulanger; on peut les réserver. Mais quand je suis allée au magasins, on m'a dit qu'il y avait une erreur et que même en dépôt ils n'en avaient pas.
Je vais tenter Darty mais les deux consultés n'en n'ont pas.

Je confirme que vous trouverez, chez Nuage de farine,beaucoup de recettes à faire dans la multidelices.

Ses explications sont claires et précises,en les suivant à la lettre j'ai fait des fromages"demi sec" qui se sont révélés excellents dès la première fois.

J'en fait maintenant aux olives,ail et fines herbes,aux câpres,aux raisins secs massérés dans du rhum,d'autres je les fait mariner quelques jours dans de l'huile d'olive avec thym,laurier,piment,ail

fais-nous partager tes recettes Maminou, tu nous fais saliver avec ce que tu viens de nous dire