Bon pour se réchauffer...
ingrédients
2 pommes de terre
5 carottes
1 petit oignon
cumin
Le zeste d'1 orange
Éplucher vos légumes, les rincer (carottes &PDT), les couper en
morceaux, dans votre cocotte mettre 25 cl d'eau avec un peu de cumin et
les faire cuir à la vapeur , 10 mn en cocotte pour
moi.
Dans le bol de votre mixer mettre les légumes, le zeste d'orange et
du jus de cuisson en fonction de la consistence voulue. Mixer et servir
aussitôt.
Accueil 
