Un peu de fraicheur après toutes les fêtes. Je vous propose donc une recette rafraichissante et pleine de vitamines pour bien débuter l'année.

Ingrédients pour 3 coupes:

* 3 à 4 oranges



* 100ml de miel



* le jus d'un citron frais



* les graines de 3 gousses de cardamome



* 6 clous de girofle



* 2 batons de cannelle




* 1 pincée de cannelle en poudre





Préparation:

1) Epluchez et coupez les oranges en morceaux. Réservez dans un petit saladier.



2) Mettez dans une casserole le miel, le jus de citron et toutes les epices. Portez à ébullition.



3) Laissez sur feu doux 5min. Retirez du feu et versez ce sirop sur les tranches d'oranges. Mélangez bien.



4) Repartissez les oranges au miel et aux epices dans des coupes.



5) Filmez et laissez au frais.

Très bonne idée, merci pour cette belle recette.

Ca rappelle le Maroc et ça doit être très bon ^^

moi j'en ai une autre qui n'a rien a voir , c'est ma soeur qui me la donner
des oranges non traitées qu'on coupent en fines rondelles( sans les éplucher)
de la grenadine
du vin blanc
dans un saladier mettre les rondelles d'oranges ajouter de la grenadine et le vin blanc , pour les quantitées , on goute et on déguste bien frais

Quel genre de vin blanc ? Un moelleux ?

genre un muscadet , un vin pas trop cher