Tarte aux pommes, camembert et 4-épices

Voilà une tarte que j’ai faite avant les fêtes de fin d’année. Ce mélange de pommes-camembert-épices, assez original, me faisait envie depuis un petit moment alors je l’ai tenté. Un vrai délice !!!!! Une tarte sucrée-salée comme je les aime ^^

Pour 4 personnes

1 pâte feuilletée
3 pommes
1 petit camembert
8 noix
2 œufs
20cl de crème légère
1 bonne pincée de 4-épices
Sel, poivre

Lavez, pelez et coupez les pommes en dés. Casez les noix en morceaux.

Placez-les dans une casserole avec un fond d’eau puis faites-les compoter env.10min. Ajoutez les noix, mélangez et laissez refroidir.

Enlevez le plus gros de la croûte du camembert puis coupez-le en morceaux.

Préchauffez le fou à 180°.

Déroulez la pâte feuilletée sur un moule et piquez le fond.

Dans un saladier, battez les œufs en omelettes avec la crème. Salez et poivrez.

Versez la compote de pomme aux noix sur le fond de tarte, répartissez les morceaux de camembert sur le dessus, puis versez préparation. Saupoudrez de 4-épices.

Enfournez 30min.

Servez aussitôt avec une salade.

Bon appétit

elle a l'air delicieuse!!

ça doit être sympa !

et bien elle est très originale ta recette !!! pas trop en cam ?

Merci beaucoup de nous donner de trés bonne idée comme sa hummmm cela doit étre bon ..

Bravo aux forum et touts les personnes qui nous donnes de trés bonne recette ..Merci