Nombre de messages: 108 Age: 52 Localisation: Lille Humeur: Suivant ou pas si j'ai raté mon plat!!! Date d'inscription: 02/01/2011
Sujet: Bonjour ! Dim 2 Jan - 19:23
Je me présente je m'appelle Boubou et je vous souhaite à tous et toutes une très belle année 2011.
Je me suis inscrite sur ce forum pour apprendre et échanger tout ce qui peut concerner la cuisine . Une de mes passions . Cuisiner et pour moi un pur moment de détente et de bonheur .
J'ai aussi mon blog de cuisine pour partager cette passion: http://delicieusementsimple.blogspot.com/
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Sujet: Re: Bonjour ! Mar 4 Jan - 7:47
Bonjour ,
J'ai besoin d'aide car chaque fois que je fais une tarte au citron avec une pâte sablée (maison ou tout prête). Ma pâte s'affaisse à la cuisson et impossible de la démouler et parfois la couper en quartier Avez-vous une astuce pour le mode à suivre et le démoulage ?
Nombre de messages: 2258 Age: 37 Localisation: Romorantin Date d'inscription: 11/07/2008
Sujet: Re: Bonjour ! Mar 4 Jan - 8:28
Bonjour Boubou !
Bienvenue sur le forum des gourmands ! Tu as un très joli blog avec de bien belles photos qui m'ont déjà fait saliver ce matin !!!
Pour ta tarte au citron, je ne sais pas trop quoi te dire... si j'ai peut-être une astuce !... un peu radicale certes mais efficace !!! ............. prends ma recette de tarte au citron meringuée destructurée ! Je ten montre un petit aperçu !!!
Nombre de messages: 108 Age: 52 Localisation: Lille Humeur: Suivant ou pas si j'ai raté mon plat!!! Date d'inscription: 02/01/2011
Sujet: Re: Bonjour ! Mar 4 Jan - 9:08
Merci Stépal , ta recette me plait car j'aime tout les desserts au citron . Je la ferai prochainement et cela va me permettre de faire connaissance avec ton blog.
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............. prends ma recette de tarte au citron meringuée destructurée ! 
Je ten montre un petit aperçu !!!
