GATEAU DE POMMES AU FOUR

[b] ingrédients pour 4 pers:

*4 pommes.

*4 càs de confiture.

*2 oeufs.

*15 cl de lait.

*4 càs de sucre.

*4 càs de farine.

*1 càc de levure.

*1 citron.

*beurre.

1*séparer les jaunes des blancs d'oeufs,battre les jaunes avec le sucre et le zeste de citron râpé jusqu'à obtenir un mélange mousseux.ajouter la farine et la levure,puis le lait en filet.bien mélanger.

2*monter les blancs en

ferme et les incorporer délicatement à la préparation.beurrer un plat à gratin,puis verser la pâte.

3*peler les pommes et enlever le trognon en les gardant entières à l'aide d'un couteau ou d'un vide-pomme.disposer les pommes dans le plat en les enfonçant légèrement dans la pâte et remplir leurs cavités de confiture.

4*cuire 30mn au four préchauffé à 180°.servir chaud directement dans le platj'ai rajouter des noix moulus sur le dessus.

ça doit être bien bon , on dirait des oeufs dans de la purée de pomme de terre !!! merci pour la recette

slt vanille,oui super bon c'est vrai.
je les sur mon blog celle des oeufs au nid lol,merci à toi biz

çà a l'air super bon, il me reste justement des pommes à la maison. bonne idée de dessert pour ce soir. ce sont mes hommes qui vont être contents !!

pareil!!!! miam!

bonsoir nina
oui trop bon lol,tiens mois au courant,bonne soirée bizzzz

coucou loli
merci c'est sympa bonne soirée biz

J'aime beaucoup le concept (et j'aime surtout les pommes hi hi). Jolie recette !

slt phoenie
merci ,c'est vrai que c'est bon,bonne soirée biz

Bonjour Dalila,

merci pour la recette, mes hommes ont beaucoup aimé.
mon mari a même pris le reste pour aller travailler. j'avais mis de la confiture de cerises ..... délicieux

slt nina
sa me fait plaisir,c'est vrai que c'est bon.dommage pas de photo je l'aurais mis sur mon blog lol,bizzzz et merci

promis, la prochaine fois je fais une photo lol!

lol ok,pas de souci,bizzzou

très bonne idée

oui c'est normale et sa me fait plaisir,bizz

et voilà 2ème édition et toujours aussi apprécié par mes hommes

j'avais fait une photo mais je n'arrive pas à la mettre dans le message

j'ai bien envie de le refaire façon "pêche melba", cà ne devrait pas être trop mal

slt nina
on les vois les gourmands

lolll
oui dommage,tu peu essayer sur mon adresse mail stp pour voir
merci bizzzzou