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 Bouillon aux légumes et au poulet

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Cuisine-gourmande
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MessageSujet: Bouillon aux légumes et au poulet   Sam 30 Oct - 10:16
Ingrédients pour 2 personnes :

- 1 filet de poulet
- 1 carotte
- 1 poireau
- 1 pomme de terre
- 1 sachet de bouillon de boeuf
- 1 cs d'huile d'olive
- Sel, poivre

Préparation :

- Epluchez et coupez en morceaux les légumes et le poulet.

- Dans une sauteuse, faites chauffez l'huile et ajoutez le poulet. Laissez cuire puis ajoutez les légumes.

- Ajoutez l'eau avec le fond de veau. Remuez.

- Couvrez et laissez cuire à feux doux pendant 25 minutes.



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Bouillon aux légumes et au poulet

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