Mini-cocotte en céramique
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Mini-cocotte en céramique
J'ai eu l'occasion d'en acheter à aldi pour pas cher je les ai déjà utilisé deux fois en l'espace d'une semaine, j'aimerai savoir si quelqu'un en a et ce que vous avez déjà fait dedans par exemple j'ai fait un gratin de st jacques et un gratin dauphinois dedans j'aimerai encore avoir des idées, merci d'avance.



anoelle- Moyen Gourmand

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Re: Mini-cocotte en céramique
gratin d'ananas, crumble, tian de légumes, mini lasagnes, gratin de pates, flan de légumes......

COJOCANO- L'indétrônable Gourmande

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Re: Mini-cocotte en céramique
Ouah!!! tout ca!!!! cojocano a-tu des recettes sur ton blog? 


anoelle- Moyen Gourmand

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Re: Mini-cocotte en céramique
Coucou Annaelle moi j'ai déjà fait des recettes de cocotte elles sont sur mon blog attend je vais aller les trouver et je reviens...

Céline- L'indétrônable Gourmand

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Re: Mini-cocotte en céramique
Ok merci céline 


anoelle- Moyen Gourmand

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Re: Mini-cocotte en céramique
gRATIN DE CROZET SAUMON ET BEAUFORT
http://onsinvitechezceline.over-blog.com/article-gratin-de-crozet-saumon-et-beaufort-40269392.html
Hachi de boeuf épicé:
http://onsinvitechezceline.over-blog.com/article-hachi-de-boeuf-epice-et-de-polenta-40468521.html
Polenta gratiné à la tomate et à l'aubergine:
http://onsinvitechezceline.over-blog.com/article-polenta-gratinee-a-la-tomate-et-a-l-aubergine-40691138.html
Sinon, comme cojocano des crumbles sucrées
http://onsinvitechezceline.over-blog.com/article-gratin-de-crozet-saumon-et-beaufort-40269392.html
Hachi de boeuf épicé:
http://onsinvitechezceline.over-blog.com/article-hachi-de-boeuf-epice-et-de-polenta-40468521.html
Polenta gratiné à la tomate et à l'aubergine:
http://onsinvitechezceline.over-blog.com/article-polenta-gratinee-a-la-tomate-et-a-l-aubergine-40691138.html
Sinon, comme cojocano des crumbles sucrées

Céline- L'indétrônable Gourmand

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Céline- L'indétrônable Gourmand

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Re: Mini-cocotte en céramique
Super céline mille merci je connaissait ton blog mais j'ai pas fait attention en ce qui concerne les cocottes
en tout cas elle est très jolie ta cocotte moi j'ai trouvé les miennes chez aldi au prix de 2,49 euros donc j'en ai profité, j'ai fait un gratin de St jacques dedans une invention à moi et c'était super bon tout le monde à aimé, j'ai coupé du poireaux tout fin j'ai fait revenir dans la poele jusqu'à ce qu'il devienne translucide ensuite je l'ai mis au fond de la cocotte, j'ai fait revenir les st jacques et poser dessus j'ai rajouté une cuillère à soupe de crème épaisse allégée j'ai salé et poivré et ensuite j'ai fait un petit crumble salée avec un peu de parmesan et j'ai mis tout ca au four pour donner une couleur au crumble c'était délicieux 


anoelle- Moyen Gourmand

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Re: Mini-cocotte en céramique
crumble, gratin ananas et tian sont sur mon blog, regarde dans l'index

COJOCANO- L'indétrônable Gourmande

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Re: Mini-cocotte en céramique
Pffff!!!!! il y a le choix chez toi aussi cojocano merci à toi aussi vous êtes une mine d'or les filles



anoelle- Moyen Gourmand

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Re: Mini-cocotte en céramique
hummm, super,
moi, j'ai juste fait un soufflé de potimaron-carottes aux noisettes, un délice !
http://schrimp.canalblog.com/archives/2009/11/27/15646496.html
moi, j'ai juste fait un soufflé de potimaron-carottes aux noisettes, un délice !
http://schrimp.canalblog.com/archives/2009/11/27/15646496.html

Schrimp- Gourmand passionné

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Re: Mini-cocotte en céramique
ah oui schrimp ton gratin de pain irait bien dedans aussi



anoelle- Moyen Gourmand

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Re: Mini-cocotte en céramique
c'est vrai que ton gratin anoelle a l'air appétissant comme le tien schrimpt

Céline- L'indétrônable Gourmand

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Re: Mini-cocotte en céramique
tient, je n'avais pas pensé au gratin de pain dedans !
merci !!!
merci !!!

Schrimp- Gourmand passionné

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Date d'inscription: 04/10/2008

Re: Mini-cocotte en céramique
connais pas le gratin de pain !!!
mais là je vais un peu dormir, pour une fois se coucher avant minuit ce serait pas mal !!!
mais là je vais un peu dormir, pour une fois se coucher avant minuit ce serait pas mal !!!


vanille- Gourmand sans modération

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Nombre de messages: 764
Age: 37
Localisation: à la recherche de nouvelles recettes !
Humeur: c'est l'été, chouette !!!
Date d'inscription: 01/12/2009
Re: Mini-cocotte en céramique
2 mois plus tard ...
Bonjour Anoelle
!
J'adore cuisiner dans des mini-cocottes. A Noël justement on m'en a offert 4 de Le Creuset. Mimis comme tout !
Voici mes recettes :
- Oeufs basquaise en cocottes
- Clafoutis de petits pois, jambon et Boursin
- Velouté de cresson au saumon en cocotte feuilletée
- Cocotte pommes de terre-champignons-épinards
- Soufflé en croustade aux pommes
Je m'inspire d'un petit bouquin que l'on m'a offert:
Petites cocottes de José Maréchal (Ed. Marabout)

Bonjour Anoelle
!J'adore cuisiner dans des mini-cocottes. A Noël justement on m'en a offert 4 de Le Creuset. Mimis comme tout !
Voici mes recettes :
- Oeufs basquaise en cocottes
- Clafoutis de petits pois, jambon et Boursin
- Velouté de cresson au saumon en cocotte feuilletée
- Cocotte pommes de terre-champignons-épinards
- Soufflé en croustade aux pommes
Je m'inspire d'un petit bouquin que l'on m'a offert:
Petites cocottes de José Maréchal (Ed. Marabout)


Sofigourmande- Moyen Gourmand

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Nombre de messages: 133
Age: 29
Localisation: Sceaux
Date d'inscription: 03/02/2010

Re: Mini-cocotte en céramique
salut sofigourmande ton blog est super en plus les recettes que tu a faites dedans sont appétissantes merci 


anoelle- Moyen Gourmand

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Localisation: alsace
Date d'inscription: 05/08/2009
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