Croustillants au reblochon
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Croustillants au reblochon
Je le mets la parce qu'il y a du jambon, mais je ne suis pas sûre que ça soit dans la bonne catégorie

Pour 4 croustillants ( deux par personnes ça fait déjà un bon repas, avec une petite salade pour faire genre j'équilibre)
4 feuilles filo
4 tranches de jambon cru
du reblochon
2 oignons
du beurre fondu
Éplucher
et émincer finement les oignons. Faire revenir à la poêle dans un peu
d'huile, le temps qu'ils dorent, 5 minutes c'est bon. Réserver et
laisser refroidir.
Badigeonner une feuille filo de beurre fondu et
ajouter par dessus une seconde feuille filo, attention la feuille filo
est très fragile. Recommencer l'opération avec les deux autres. Couper
chaque paire de feuilles filo en deux.
Déposer dans le coin
inférieur une tranche de jambon de pays, un peu d'oignons, et une bonne
tranche de reblchon, fermé en triangle, la méthode vous pouvez la voir ici
Préchauffer votre four à 210°c, et enfourner les croustillants, préalablement badigeonner de beurre, 10 minutes.

Pour 4 croustillants ( deux par personnes ça fait déjà un bon repas, avec une petite salade pour faire genre j'équilibre)
4 feuilles filo
4 tranches de jambon cru
du reblochon
2 oignons
du beurre fondu
Éplucher
et émincer finement les oignons. Faire revenir à la poêle dans un peu
d'huile, le temps qu'ils dorent, 5 minutes c'est bon. Réserver et
laisser refroidir.
Badigeonner une feuille filo de beurre fondu et
ajouter par dessus une seconde feuille filo, attention la feuille filo
est très fragile. Recommencer l'opération avec les deux autres. Couper
chaque paire de feuilles filo en deux.
Déposer dans le coin
inférieur une tranche de jambon de pays, un peu d'oignons, et une bonne
tranche de reblchon, fermé en triangle, la méthode vous pouvez la voir ici
Préchauffer votre four à 210°c, et enfourner les croustillants, préalablement badigeonner de beurre, 10 minutes.

Cesostad- Gourmand passionné

-

Nombre de messages: 569
Age: 27
Localisation: Aisne
Date d'inscription: 26/09/2009

Re: Croustillants au reblochon
ha ben je l'ai vu sur ton blog!!!!!!! hannnnnnnn trop bon !!! ça doit être trop bon !
-----------------------------
Ne désespérez Jamais faites infusez davantage (Michaux)
BLOG de ma soeur Cette artiste peintre http://ceramiste-peintreapuisserguier.midiblogs.com/ ou encore
http://coursan.blog.mongenie.com/
mon vieux blog à moi qui date de 2006 : http://papilloncoco.skyrock.com/
et le tout , tout neuf : http://en.kuissine.avec.coco.over-blog.com/


coco- L'indétrônable Gourmand

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Humeur: Le bonheur s'est d'avoir des étincelles pleins les yeux !!!! j'en ai NON??? (lol)
Date d'inscription: 01/10/2009

Re: Croustillants au reblochon
coco a écrit:ha ben je l'ai vu sur ton blog!!!!!!! hannnnnnnn trop bon !!! ça doit être trop bon !
merci pour ton commentaire, ouais c'était trop bon

Cesostad- Gourmand passionné

-

Nombre de messages: 569
Age: 27
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Date d'inscription: 26/09/2009

Re: Croustillants au reblochon
moi je les fait aussi mais je ne mets pas de jambon !!!avec le roblochon je mets des pommes coupées en petits dés ....humm
ma fille adore mais j'appelle ça des nems au reblochon
ma fille adore mais j'appelle ça des nems au reblochon


babichou- Moyen Gourmand

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Re: Croustillants au reblochon
ohh je craque là!!

CHARMELA- L'indétrônable Gourmande

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