Glace vanille aux éclats de Twix

Cesostad · par Cesostad le Sam 3 Juil - 15:06

Glace vanille aux éclats de Twix

Bonjour, une petite glace sous cette
chaleur ça vous tente ? qui plus est gourmande aux Twix, ma fille a
adoré, mon mari aussi.

Pour
un bac de glace :

1
boîte de lait concentré non sucré
20cl de crème fraîche liquide
4
bâtonnets Twix
40g de sucre
1 gousse de vanille

Fendre
la gousse de vanille, en ôter les graines, et les mettre dans une
casserole avec le lait , le sucre et la crème fraîche, ajouter y aussi
la gousse.
Faire chauffer, et laisser infuser une dizaine de minutes à
feu doux.
Laisser refroidir à température ambiante, ôter la gousse,
et mettre au frigo au minimum deux heures.
Mettre le liquide en
sorbetière, et mettre à tourner une trentaine de minutes.
Couper les
twix en petits morceaux, et mettre dans la sorbetière 10 minutes avant
la fin.
Mettre dans un bac à glace, et entreposer au congélateur.

Et
n'oubliez pas de la sortir 15 minutes avant de la déguster.

cga · par cga le Dim 4 Juil - 10:29

Merci, Cesostad, je n'ai jamais mangé de Twix, je crois, mais ce serait une bonne occasion ! Noté sur ma liste de courses.

chilubru · par chilubru le Dim 4 Juil - 17:03

wahou !! super je testerai a coup sur, mon dieu j'en ai tellement a tester

cga · par cga le Lun 5 Juil - 14:10

J'ai acheté des Twix ce matin... Wink

Comme Chilibru, beaucoup de tests à faire.

Et puis, d'abord, finir le sorbet à l'orange.

Cesostad · par Cesostad le Mar 6 Juil - 7:59

Vous êtes des gourmandes

cga · par cga le Mar 6 Juil - 9:36

Cesostad a écrit:Vous êtes des gourmandes

Mouais, tu nous tentes, après tu te moques, et ça doit pas être léger les Twix !

Pour le moment l'essai est repoussé car j'avais des bananes mûres, la préparation est en train de refroidir et sera dans la sorbetière dans la journée.

Les Twix attendront un peu et je n'en mangerai pas !

Cesostad · par Cesostad le Mer 7 Juil - 7:58

cga a écrit:
Cesostad a écrit:Vous êtes des gourmandes

Mouais, tu nous tentes, après tu te moques, et ça doit pas être léger les Twix !

Pour le moment l'essai est repoussé car j'avais des bananes mûres, la préparation est en train de refroidir et sera dans la sorbetière dans la journée.

Les Twix attendront un peu et je n'en mangerai pas !

Perso j'aime pas le chocolat alors c'est mes amours qui en profitent

faut que je teste nutella, mais la j'ai maltesers au congélo