Ingrédients :

- 200 g de farine
- 3 tomates
- 150 g d'olives dénoyautées
- 3 oeufs
- 200 g de féta
- 10 g de beurre
- 10 cl de crème liquide
- 10 cl d'huile d'olive
- 1 sachet de levure
- sel et poivre

Préparation :

- Préchauffez le four à Th. 6 180°. Tamisez la farine et la levure dans une jatte et cassez-y les oeufs. Fouettez en versant petit à petit l'huile puis la crème.

- Hachez séparément la féta et les olives. Lavez les tomates et coupés-les en dés, puis incorporez ces 3 éléments dans la pate. Salez et poivrez.

- Beurrez un moule à cake et garnissez-le de la préparation. Enfournez pour 10 minutes, puis baissez la température à Th. 5 ( 150° ) et poursuivez la cuisson 35 minutes.

merci pour cette recette!

merci pralinette, c'est très appétissant!

elle me plait bien cette recette justement j'ai de la fêta dans mon frigo mais mon mari n'aime pas les olives vas falloir que je remplace par autre chose